Tufahija ‘brani boje BiH’ na meniju iftarskih slastica svijeta

Iftar, obrok kojim muslimani prekidaju post tokom ramazana, vrijeme je veselja i zajedničkog druženja.

Tradicionalni iftarski obroci se uveliko razlikuju širom islamskog svijeta, odražavajući bogatu tapiseriju kultura i kuhinja.

Posebno značajnu ulogu u iftaru imaju deserti, koji pružaju slatki završetak dana posta, piše Taste Atlas.

Među nekoliko tradicionalnih iftarskih deserta u kojima se uživa u raznim zemljama našla se i tufahija iz Bosne i Hercegovine, sa ocjenom 3.7.

Najveću ocjenu dobile su kunefe, a baklava je na drugom mjestu.

RTV Visoko/Source.ba

povezani članci

Najnovije