Udruženja građana “Aktiv žena Donje Moštre” krajem prošlog mjeseca svečano je upriličilo otvorenje proizvodnog pogona za preradu voća i povrća. Projekat koji je realizovan uz finansijsku podršku Turske agencije za saradnju i koordinaciju (TIKA), te pomoć lokalnih privrednika i Grada Visoko dobio je svoju konačnu namjenu i stavljen u funkciju prije nekoliko dana.
“Sa ponosom želimo da vam predstavimo početak rada naše linije za preradu voća i povrća. Naša dugogodišnja vizija je zaživjela, da imamo jedan centar gdje ćemo preradit ono što proizvedemo u našim baštama, što ćemo prerađivati u zimnicu, prvenstveno sokove, džemove, ajvare. Ovdje imamo jednu savremenu liniju koja može za sat vremena da pripremi 50 litara soka. Mislim da je to dovoljan kapacitet da možemo pokriti potrebe naših članica ali i za lokalnu zajednicu, da mogu od svojih poljoprivrednih proizvoda da dobiju zimnicu kroz naše usluge”-pojašnjava Medina Omanović, predsjednica Udruženja.
Ovaj savremeni pogon predstavlja važan iskorak za lokalnu zajednicu, posebno kada je riječ o jačanju ženskog preduzetništva, razvoju domaće proizvodnje i stvaranju dodatne vrijednosti u oblasti poljoprivrede. Također, članice Udruženja vrše i usluge cijeđenja i prerade voća i povrća za lokalno stanovništvo.
Uspješno su napravljeni sokovi od trenutno pristiglog domaćeg voća, kvalitet vrhunski, isproban na na licu mjesta. I kako kažu, posla ima sada i više nego ranije, ali sa dodatnim olakšicama uz ovaj pogon, jer to nije samo prostor, već je simbol ženske snage, zajedništva i mogućnosti. Pogon znači nova radna mjesta, osnaživanje žena i razvoj lokalne proizvodnje.